檸檬雞翅怎麽做好吃的檸檬雞翅?
1.材料:檸檬78克、雞翅500克、可樂300毫升、油6克、鹽9克、蔥7克、姜5克、蒜8克。
2、雞翅洗凈,用清水浸泡1小時,然後瀝幹,表面刮兩下,比較容易入味。
3、半個檸檬片、姜片、雞翅放入烹飪盆中,加入所有調料和可樂。
4.腌制半小時以上。煎烤機選擇獨立燒烤模式,上下板加熱,先預熱,放入無油雞翅,煎至表面油脂沈澱,翻幾下,兩面煎。
5.加入剛才腌好的汁,和雞翅平齊即可。雞翅蓋不住也沒關系。也可以中途翻過來。
6.蓋上蓋子,燉大約6分鐘。路上可以開蓋,別讓醬幹了。其實不用開蓋就能聽到。
7.打開蓋子,把果汁弄幹,變得粘稠。這時候轉小火翻幾下,讓醬汁均勻的裹在雞翅兩側。撒上煮熟的白芝麻。超級誘人的檸檬可樂雞翅聞起來很香。