如何將花生浸泡在去皮醋中
材料
佐料
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陳醋適量
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花生仁(油炸)300克
佐料
胡蘿蔔
1根
洋蔥
1
調味品
鹽
5克
淡醬油
5克
精制糖
5克
芫荽
1棵樹
陳年花生脫皮的實踐
1.將花生放入幹凈的盆中,倒入開水。
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2.紅色的花生皮,浸泡1小時以上,用手就能輕松去除。
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3.將去皮後的花生放入烤盤,放入150度的烤箱中層烤20分鐘左右,烤至熟。
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4.將胡蘿蔔切成小塊備用
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5.將洋蔥切成小塊,將花生、胡蘿蔔和洋蔥放入鍋中。
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6.加入陳醋、醬油、糖、鹽,根據自己口味多放點陳醋。
7.攪拌均勻後,放入冰箱冷藏。吃完了就可以吃了。吃的時候撒上香菜。
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