想要做蛋糕卻沒有烤箱,有什麽可以替代的嘛?
想要做蛋糕卻沒有烤箱,有什麽可以替代的嘛?其實在許多情況下,電飯煲、平底鍋、微波爐等都可以用作烤箱的替代工具。準備原料。將蛋黃放入壹個大碗中,加入油、糖(25克)和酸奶,用米勺上下攪拌。加入面粉,攪拌均勻,備用。將蛋白倒入壹個大碗中,加入鹽和醋,用攪拌器攪拌直至形成氣泡,加入30克糖。將氣泡打至光滑,然後加入剩下的糖。攪拌蛋清,直到妳把碗翻過來。將壹半打好的蛋白倒入壹個裝有蛋黃的碗中。上下混合。加入另壹半蛋白,攪拌均勻。給電飯煲塗上潤滑油,倒入面糊,然後搖動鍋幾次以去除氣泡。插上電源,按下烹飪按鈕。大約兩分鐘後,關掉電源取暖,用濕布蓋住電飯煲的通風口。15分鐘後,再次按下烹飪按鈕,跳到加熱按鈕,再等待15分鐘。
將雞蛋石與蛋白分開,將雞蛋石放入牛奶中,將白糖倒入雞蛋中兩次,用打蛋機打至半熟,第二次加入白糖,將蛋白質完全打至不掉,將雞蛋石與牛奶混合,加入玉米油,將電飯煲晾幹,預熱幾分鐘,塗上少許油,放入雞蛋,甩出壹些氣泡,按壹下廚房按鈕,用濕塊蓋住出氣口。
妳可以在家裏不用烤箱烤蛋糕。在流行期間,許多人開始做飯。烘焙可以被認為是最簡單的美味之壹,只要妳在家裏準備好這些材料,慢慢地把奶油倒在壹邊,攪拌均勻,把電飯煲洗幹凈,把水擦幹,刷上壹些油,然後把材料倒進電飯煲裏,將電飯煲輕輕振打至西瑪,下至排氣口,蓋上電飯煲,壓榨煮熟,可制成年糕、5個雞蛋、50克油、130克低筋粉、分離蛋石蛋白、糖分三次,放入蛋白打勻,白EM蛋白無法推斷,將蛋石和白雞蛋均勻移動,放入低筋面粉,按下電爐上的烹飪按鈕。