蝦的西餐做法

準備材料：紅蝦200g、洋蔥15g、大蒜10g、淡奶油10ml、鹽2g、色拉油適量

制作步驟：

1、大蒜和洋蔥剁碎

2、紅蝦開背、抽腸後洗凈，用布或廚房紙瀝幹水分

3、鍋裏加入色拉油燒熱

4、放入紅蝦炸至表皮酥脆，撈出瀝油備用

5、另起鍋，加少許色拉油，加入大蒜和洋蔥用小火爆炒

6、加入淡奶油炒壹下

7、放入紅蝦

8、加入鹽

9、大火翻炒片刻即可

10、成品圖

百度百科—西式奶油蝦

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