芝麻粥是養胃的還是傷胃的？
無論是黑芝麻還是白芝麻，在人們的日常生活中都處於壹種普遍的狀態。黑芝麻的主要用途是制作黑芝麻糊，特別是對老年人來說，多吃黑芝麻糊有助於預防壹些心腦血管疾病和高血壓。白芝麻主要添加到壹些菜肴中以增加香味。在我們的日常生活中，芝麻是壹種很常見的食物，尤其是中老年人，經常服用壹些黑芝麻糊。其實芝麻能給人體帶來很多好處，不僅能讓人體更健康，還能避免引起壹些疾病。
其實芝麻沒有養胃的功效，也不會給人體帶來更大的好處。因此，對於有腹瀉癥狀的患者，壹定要少吃芝麻，以免使腹瀉加重。芝麻中含有多種蛋白質和維生素，既能滋潤人體五臟，又能起到很好的補益肝腎的作用。中醫常用芝麻治療腎虛癥狀，從而有效改善腎虛引起的脫發或軟毛癥狀。
芝麻粥有能預防高血壓的功效，因為芝麻粥是壹種高鉀食物。它進入人體內微量元素鈉的排泄，還可以防止人體內微量元素鈉過量而導致高血壓。芝麻粥中含有的微量元素是非常重要的物質，還可以改善心臟功能，可以讓人出現心臟病有很好的效果。芝麻含有人體絕對不能缺少的多種氨基酸。通過維生素E和維生素B1的作用，可以加快人體的新陳代謝速度。同時，芝麻中含有的維生素E和鐵等微量元素可以避免人體貧血的情況，使高脂血癥患者血脂降低。
另外，黑芝麻的營養價值很高。它含有大量的天然植物蛋白和不飽和脂肪酸，以及大量的微量元素和維生素。它不僅可以作為食用油，還可以作為補充人體所需能量的營養素。而且它的營養利用率很高，不像肉類，很容易引起高血脂。芝麻雖然不能起到更好的養胃作用，但它能給人們的健康帶來多種好處，還能有效預防疾病。所以，平時可以多吃些芝麻。