飯店相當“暴利”的5道菜,成本很低,賣價卻不便宜,妳吃過幾種
不知道從什麽時候開始,飯店就成為了大家吃飯的主場地啦。尤其是對於九零後的年輕朋友來說,更多的人不願意下廚房做飯了。壹般去飯店吃飯的人大多都是九零後的小年輕,而且經常點飯店的這5道菜,飯店的這5道菜,成本很低,但是賣價卻很高。飯店老板都在背後偷偷傻笑,快來看看妳吃過幾種吧?
很多出門喝酒的男士,都會在飯桌上點上壹盤酸辣土豆絲。壹般飯店的壹盤酸辣土豆絲大概在12元左右,炒壹盤酸辣土豆絲,只需要壹個土豆就可以啦。這壹個土豆加上所有用的材料和燃氣費總***也花了不到5元錢。這樣我們就不難猜出飯店老板只憑這壹份土豆絲,就能掙多少錢了吧?
而且幾乎每個來喝酒的朋友都會點上壹份酸辣土豆絲,壹份普通的酸辣土豆絲,壹晚上就能給老板掙很多錢?這就是為什麽很多好的飯店難以衰敗的原因啦。
做過廚師才知道,壹份飯店的風味茄子只需要壹個長茄子就可以啦。而且只是經過油炸放入點白糖和花椒等兩種簡單的材料,在飯店裏不到五分鐘就可以出鍋裝盤啦。而且這個時候的茄子價格就像白菜價壹樣,壹份風味茄子的成本大概也只有4元錢。風味茄子深受很多女性的喜愛,大多數來吃飯的朋友基本上都有女士哦。妳喜歡吃飯店的風味茄子嗎?
在我們魯菜飯店裏,最出名的就是炒合菜啦。裏面有韭菜豆芽還有粉條和雞蛋,這些食材中最貴的也就是雞蛋啦。而且每壹份炒合菜裏面放了不到半個雞蛋,大家由此可知,這份炒合菜的成本是多便宜了吧?
花蛤可以說是所有海鮮中最便宜的壹種食材啦,飯店裏的壹份炒花蛤大概也只有壹斤左右。飯店批發的花蛤壹斤只有在三元錢,而在正宗飯店裏能賣到22元壹份。大家說去飯店裏吃這份炒花蛤是不是有點不劃算呢?
很多朋友去飯店裏吃飯的時候,第壹眼看到這個雪過火焰山不知道吃什麽就想試試它的口感。這道菜的價格也不貴只要16元壹份,對於每個有好奇心的朋友來說,都想嘗試壹下它的口感吧。
當這份雪過火焰山上桌之後才發現確實是被坑了,這只不過就是壹份普通的白糖拌西紅柿。哪需要什麽高 科技 的技術含量啊,很多人吃過第壹次就不想吃第二次了。不知道妳到飯店吃過這份菜嗎?
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