幼兒園大班飲食與營養教育活動教案

　在教學工作者實際的教學活動中，往往需要進行教案編寫工作，編寫教案有利於我們科學、合理地支配課堂時間。那麽大家知道正規的教案是怎麽寫的嗎？以下是我為大家收集的幼兒園大班飲食與營養教育活動教案，歡迎閱讀與收藏。

　設計意圖：

　現在的家庭生活條件好了，很多家長反映孩子在家很挑食，遇見自己喜歡吃的東西，不管有沒有營養，使勁吃；可是遇到自己不喜歡吃的東西，不管家長怎樣勸說，決不會張嘴。這次活動主要是讓幼兒知道哪些食物吃了有益健康，哪些食物吃多了對身體無益，並了解營養寶塔的結構，知道要合理攝入各種食物。

　活動目標：

　1、引導幼兒認識到養成良好的飲食衛生習慣的重要性；

　2、幫助幼兒了解淺顯的營養學的知識，知道人體生長發育需要從各種食物中吸取不同的營養。認識到偏食會造成不良的後果。

　3、培養幼兒養成不挑食、註重營養搭配的良好飲食習慣。

　活動準備：

　附有故事圖片的PPT壹份。

　各種食物的貼紙和快餐盤，以及若幹笑臉貼紙活動過程：

　①老師出示圖A.

　三只小熊圖片教師操作圖片講述故事——森林裏有三只小熊教師提問：

　這三只小熊壹樣嗎？什麽地方不壹樣？

　（顏色、胖瘦不壹樣。）教師提問：

　為什麽壹個胖、壹個瘦、壹個不胖也不瘦？

　（啟發幼兒說出專吃葷菜，不吃素菜，容易發胖；只吃素菜，不吃葷菜長得瘦；不挑食，樣樣吃最好。）教師操作圖片講述故事——是不是這樣呢？我們請三只小熊來告訴大家“我是小白熊。我愛吃肉、愛吃雞，還有甜牛奶，就是不喜歡吃素菜，才這麽胖。”

　“我是小黃熊。我不吃肉、不吃雞，只吃壹點點菜，媽媽老說我挑食。”

　“我是棕熊。我呀，不挑食，不偏食，葷菜素菜樣樣吃，身體健康人人愛。”

　教師提問：

　小白熊為什麽會那麽胖？

　（因為它不吃蔬菜，只吃肉。）教師提問：

　小黃熊為什麽會那麽瘦？

　（因為它只吃蔬菜，不吃肉。）教師提問：

　妳覺得那只小熊更漂亮？妳願意做哪只小熊呢？為什麽？

　（小棕熊更漂亮，因為它不挑食，不偏食，葷菜素菜樣樣吃，身體不胖不瘦。）

　②老師出示圖B.

　小白熊和小黃熊的`計劃

　③教師操作圖片講述故事——不健康，他們都在想：“怎樣才能像棕熊那樣漂亮呢？”於是他們決定去請教小棕熊。

　④老師出示圖C：

　小棕熊的營養寶塔小棕熊拿出媽媽送給他的營養寶塔，對小白熊和小黃熊說每天吃的東西就像寶塔壹樣，最底層的要多吃，最上面壹層要盡量少吃。讓我們壹起來看看吧。

　教師提問：

　我們每天吃的最多的是什麽？（谷類食物）這些食物包括什麽？（米飯、饅頭、面包等）教師：這些是粗糧做的食物，吃了就會有力氣。

　教師提問：

　排在第二的是什麽？（蔬菜和水果）教師：多吃水果能長高，多吃蔬菜對身體好。

　教師提問：

　接下來又是什麽？（牛奶、雞蛋、魚肉不能吃太多）教師：這些食物可以讓我們變的更聰明更結實。

　教師提問：

　吃的最少的是什麽？（油炸食品、碳酸飲料等）教師：吃到最少的應該是糖和油炸食品，這些食物多吃會讓人肥胖，而且吃教師小結：

　糧食蔬菜和水果，每天要吃不能少；雞肉魚是和豆奶，不多不少要正好；巧克力糖果和肥肉，每天少吃要記牢。

　④遊戲：制定健康的食譜看了營養寶塔，我們知道了哪些應該多吃，應該有壹個合理的膳食搭配，那現在小朋友們來為他們制定壹份健康的食譜，好嗎？

　盒子裏有許多食物貼紙，妳想讓兩只小熊吃什麽，就在食譜上貼什麽。

　老師提出具體的要求：

　（1）每人選擇5種食物。

　（2）要求按照營養寶塔合理搭配。