新鮮瑤柱怎麽吃，新鮮瑤柱怎麽吃。
材料
瑤柱4-5片，豆芽半斤，蒜瓣2片，鹽，料酒。
工作方法
1.將瑤柱用清水浸泡2-3小時，然後撈起放入另壹碗中，加少許料酒，蒸20分鐘，切絲。
2.豆芽洗凈，放入熱水中軟化。
3.切碎蒜瓣。
4、鍋燒熱，放入2大勺油燒熱，放入蒜爆香。
5、把豆芽、瑤柱和少量水壹起放壹會兒，加鹽調味。
瑤柱4-5片，豆芽半斤，蒜瓣2片，鹽，料酒。
工作方法
1.將瑤柱用清水浸泡2-3小時，然後撈起放入另壹碗中，加少許料酒，蒸20分鐘，切絲。
2.豆芽洗凈，放入熱水中軟化。
3.切碎蒜瓣。
4、鍋燒熱，放入2大勺油燒熱，放入蒜爆香。
5、把豆芽、瑤柱和少量水壹起放壹會兒，加鹽調味。