肉夾饃紅燒肉配方?
材料:豬肉130克。
調料:15g蔥花、20ml食用油、30g幹黃醬、20g甜面醬、5g白糖、10g料酒、100ml清水。
練習步驟:
1,準備配料
2.將洋蔥切段,豬肉切段
3.鍋裏放油,放入豬肉。
4.翻炒至變色,加入幹黃醬、甜面醬、料酒、糖。
5.攪拌均勻,加水。
6、小火30秒,放入蔥花。
調料:15g蔥花、20ml食用油、30g幹黃醬、20g甜面醬、5g白糖、10g料酒、100ml清水。
練習步驟:
1,準備配料
2.將洋蔥切段,豬肉切段
3.鍋裏放油,放入豬肉。
4.翻炒至變色,加入幹黃醬、甜面醬、料酒、糖。
5.攪拌均勻,加水。
6、小火30秒,放入蔥花。