春節幹果食品妳喜歡吃什麽？
1.板栗——補腎板栗被譽為“幹果之王”，在國外也被稱為“人參果”。中醫認為，栗子味甘性溫，無毒，有“益氣健脾、厚腸胃、補腎強筋、活血止血”的作用。栗子富含柔軟的膳食纖維，糖尿病患者也可以適量品嘗。
2.開心果-降低心臟病的發病率。開心果富含精氨酸，不僅可以緩解動脈硬化的發生，有助於降低血脂，還可以降低心臟病發作的風險，降低膽固醇，緩解急性精神應激反應。阿月渾子的紫紅色果皮中含有花青素，是壹種天然的抗氧化劑，而祖母綠堅果中含有豐富的葉黃素，不僅抗氧化，還有利於保護視網膜。
3.核桃——抗氧化核桃價值豐富，具有健腦的功效，有“孩子萬歲”、“長壽果”、“養生之寶”的美譽。桃子能減少腸道對膽固醇的吸收，對動脈硬化、高血壓、冠心病患者有益。核桃具有溫肺、平喘、防止細胞老化的功效，還能有效提高記憶力、延緩衰老、滋潤皮膚。美國飲食協會建議人們每周吃兩到三次核桃，尤其是中老年人和更年期女性，因為核桃中含有的精氨酸、油酸和抗氧化劑有利於保護心血管系統，預防冠心病、中風和老年癡呆癥。
4.葵花籽——防治便秘葵花籽性平，味甘。可用於治療慢性血痢、癰、膿腫、便秘等。葵花籽含有豐富的不飽和脂肪酸、蛋白質和碳水化合物，是雞蛋、肉類和牛奶所不能及的。此外，葵花籽還含有有機酸、維生素A、維生素B1、B2、B6、維生素E、葉酸、泛酸以及鈣、鐵、鉀、鋅、硒等無機元素。現代醫學實驗表明，葵花籽含有多種維生素和無機元素，能參與人體新陳代謝，預防高血壓、心臟病、糖尿病和壹些惡性腫瘤，降低這些疾病的發病率。葵花籽還具有抗衰老的作用，同時可以改善大腦的記憶功能，預防老年癡呆癥的發生。葵花籽的蛋白質含有多種氨基酸，其中精氨酸是男性制造精液不可缺少的成分。
2.女性吃什麽堅果最好？
1.清除自由基非常活躍，會與人體內的細胞組織和DNA發生反應，從而產生毒性和損傷。研究表明，壹些堅果類食物，如葵花籽，清除自由基的能力很強，其效果可以與草莓、菠菜相媲美。
2.降低女性患二型糖尿病的風險。美國哈佛大學公共衛生學院營養系的研究人員認為，堅果富含不飽和脂肪和其他營養物質，有助於改善血糖和胰島素的平衡。
3.降低心臟性猝死率。由於堅果中的某些成分具有抗心律失常的作用，在控制了已知的心臟危險因素，合理膳食後，食用堅果顯然與減少心源性猝死有關。與很少或從不吃堅果的人相比，每周吃兩次或兩次以上堅果的人心臟性猝死和冠心病死亡的風險較低。
4.調節血脂，每天服用美國杏仁4周，血清總膽固醇和載脂蛋白B明顯下降，載脂蛋白A1明顯升高。說明美國杏仁對高脂血癥患者的血脂和載脂蛋白水平有很好的調節作用。
5.提高視力。多吃堅果可以改善視力。現代人的食物日益軟化，吃飯時很少或不需要咀嚼，削弱了面部肌肉力量，降低了睫狀肌對眼球晶狀體的調節功能，容易降低視力。所以要提高視力，要多吃硬的食物，堅持長時間充分咀嚼食物。
6.健腦益智。對於大腦的發育來說，首先需要的營養是不飽和脂肪酸。堅果類食物含有大量的不飽和脂肪酸、15%~20%的優質蛋白質和十幾種重要的氨基酸。因此，吃堅果對改善大腦營養非常有益，尤其適合孕婦和兒童。堅果壹般分為兩類:壹是樹堅果，包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、栗子、白果(銀杏)、開心果、澳洲堅果等。二是種子，包括花生、葵花籽、南瓜子、西瓜籽。
三、哪些堅果抗氧化功能最好:榛子中維生素E的含量高達36.43微克。能有效延緩衰老，防止皺紋，是非常有效的天然抗氧化食品。還具有防治動脈硬化、滋潤皮膚的功效。所以排第壹。營養全面豐富。經常食用可以防治心臟病、癌癥、血管疾病，還可以明目健腦。第二名:開心果開心果外面的硬皮是果皮，裏面是種仁。有壹層薄薄的種皮。種仁烤好後有香味，就是我們吃的那部分。越嚼越香，越回味，越開心。開心果營養豐富，其果仁含蛋白質20%左右，糖15% ~ 18%，還可用於榨油。堅果中還含有維生素E，具有抗衰老的作用，可以增強體質。古波斯諸王視其為“仙果”，不無道理。壹克開心果含有微克的維生素e4，有壹定的抗衰老作用，能增強體質。它主要含有單不飽和脂肪酸，非常穩定，所以開心果不像其他堅果那樣酸敗，可以降低膽固醇含量，減少患心臟病的幾率。科學家計算，壹次吃10個開心果，相當於吃1.5g單不飽和脂肪。第三名:花生含有維生素e2.93微克和壹定量的鋅，能增強記憶力，抗衰老，延緩大腦功能衰退，滋潤皮膚。溫馨提醒選購堅果時，註意觀察是否發黴，是否有變味油的氣味。如果短時間內吃不完，也要註意用小袋存放，以免變質。
4.哪些幹果對身體比較好？1.紅棗幹果紅棗又名大棗，是壹種維生素含量較高的天然維生素丸，能增強人體免疫力，提高人體活力，具有健脾和胃、益氣養血、滋陰美容的功效。2、葡萄幹葡萄幹是鐵和鈣含量極高的幹果，能提高人體的代謝功能，具有補血補氣、消除疲勞、保護心臟和血液、降血壓、促進消化的作用。葡萄幹是貧血患者很好的補血佳品，對冠心病患者的身體康復有很好的影響。3、梅幹菜梅幹菜富含抗氧化劑和植物纖維，具有抗衰老和消化作用。用於制作話梅的梅子，曾被李時珍稱為“血分之果”。據《本草綱目》記載，梅子能健胃斂肺，溫脾止血化痰，消腫解毒，生津止渴，治久咳腹瀉。4.核桃幹果核桃又名核桃，含有豐富的蛋白質，有“長壽果”和“智力神”的美譽。核桃有補腦、提高免疫力、潤燥滑腸、破血化瘀的功效。此外，核桃還具有固腎固精的醫療功效，可用於治療哮喘、咳嗽、腰痛等疾病。