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小米面怎麽做煎餅

用料

主料

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普通面粉100克

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小米面60克

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雞蛋1個

輔料

白糖

30克

酵母粉

2克

溫水

240克

小米面煎餅的做法

1.

食材備好

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2.

食材全部放入大點的盆子裏加水攪成糊糊

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3.

攪成舀出自然溜成直線的稀面糊餳發10分鐘左右

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4.

不粘鍋燒熱刷壹層油

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5.

舀壹勺面糊倒入成圓形,中火加熱,表面起蜂窩眼即可翻面

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6.

兩面煎至金黃,取出做下壹張

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7.

做好的

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小米面煎餅成品圖

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烹飪技巧

小米面如果沒有可以換成超細的玉米面

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