怎麽吃土豆減肥,具體怎麽做。
雖然土豆很小,但它有很多營養。如果沒看懂,繼續看。
很多人因為土豆澱粉含量高,不吃或者少吃,不敢吃土豆長肉。但是營養專家告訴我們,土豆因為營養豐富,有“地下人參”的美譽。科學合理的吃土豆完全可以保持身材苗條。
專家說土豆營養豐富。100g土豆的蛋白質含量約為2g ~ 2.5g,土豆的蛋白質質量較好,接近動物蛋白。它含有特殊的粘蛋白,不僅有潤腸的作用,還有脂代謝的作用,可以幫助膽固醇代謝。
生活中,高血壓已經成為威脅健康的壹大殺手,很多老年人深受高血壓之害,經常吃土豆可以很好的降低血壓。
這是因為土豆中含有大量的鉀,可以有效預防高血壓,對降低血壓很有幫助。土豆還含有豐富的膳食纖維,有控制血液中膽固醇的作用,對避免血壓升高有很好的保健作用。
此外,土豆有完整的8種氨基酸,還含有多種維生素,其中vc含量比較高。土豆也富含鈣、磷、鎂和鉀。
氣候幹燥會引起燥熱、便秘等不適。土豆性味甘、平,能保護脾胃,益氣潤腸,還能滋潤皮膚。多吃土豆可以提升氣質。
土豆能供給大量對人體有特殊保護作用的粘蛋白。能促進消化道、呼吸道、關節腔、漿膜腔的潤滑,防止心血管系統的脂肪沈積,保持血管的彈性,有利於預防動脈粥樣硬化。
對於上面的介紹,如果妳還是不明白也沒關系。下面就給大家詳細介紹壹下土豆的好處。
吃土豆的好處
第壹,遠離負面情緒,改善精神狀態
在生活中,很多女性不僅要面對職場的壓力,還要面對家裏的各種壓力,比如沒完沒了的與婆婆格格不入的家務。所以更容易受到很多不良情緒的影響。
比如容易發脾氣,失去信心,甚至抑郁。專家認為,土豆中維生素C和維生素A的含量非常高,維生素C是能使心情平靜、幫助女性擺脫各種精神困擾的元素之壹。
而且土豆容易有飽腹感,吃完後可以減少肉類食物的攝入,可以有效避免食物酸堿度失衡的問題。對女性保持健康的心情很有幫助。
第二,抗衰老,保持年輕
土豆富含B族維生素,如維生素B1、維生素B2和維生素B6。b族維生素是天然的抗衰老食物,所以女性經常食用可以保持年輕。
再者,土豆中的維生素C是水溶性維生素,對提高免疫力、促進牙齦健康、保持充沛的精力、抗疲勞、保持年輕都有很好的保健作用。
第三,吃出好身材
土豆還是很神奇的。瘦子吃了會胖,胖子吃了能減肥。土豆營養豐富,但脂肪含量相對較低,甚至可以忽略不計,所以如果妳想減肥又擔心餓,可以多吃土豆,把土豆當主食吃,妳會發現自己的肥胖越來越少。
土豆也是澱粉含量比較高的食物,所以瘦子可以每天把土豆當蔬菜吃。
第四,趕走便秘,排出毒素,幫妳擁有好氣色。
土豆含有豐富的膳食纖維,對促進胃腸蠕動、預防便秘有很好的保健作用。
另外,大家都知道排便其實就是排出體內產生的垃圾,所以對於排出體內毒素也是很有幫助的。另外用土豆直接護膚效果也挺好的。
1.將土豆直接切片敷在臉上,有助於消除斑點,促進美白,尤其是曬傷後。
2.將煮熟的土豆貼在眼睛下方的位置可以減少浮腫的問題,貼在法令紋多的地方也可以減少皺紋的產生。
3、平時取土豆汁在長痘痘的地方擦,也能減少痘痘,尤其是消除痘印。
保護心腦血管,促進身體健康。
土豆富含粘蛋白,可預防心血管疾病,減少中風。
此外,土豆中豐富的膳食纖維有控制血液中膽固醇的作用,豐富的鉀離子對促進體內外酸堿度平衡,避免血壓突然升高有很好的保健作用。
因此,每天吃土豆更有利於保護心腦血管健康,促進整體健康。
土豆的美味做法
油炸土豆餅
材料
土豆、2個雞蛋、青蒜、香菜、面粉、鹽、五香粉、油。
工作方法
1,兩個土豆切絲,水洗幹凈,然後打兩個雞蛋,放入青蒜和香菜,加入面粉(看妳喜歡蔬菜多還是少,可以酌情加水和面粉),做成濃稠的糊狀,再加入鹽和少許五香粉。
2.往鍋裏加油。微熱時,用筷子夾些菜糊進去,調成圓餅形狀,慢慢煎至兩面發黃。
脆皮土豆球
材料
土豆,奶粉,糯米粉,鹽,胡椒粉,芝士片,面包屑,油。
工作方法
1.將土豆洗凈,加水煮熟,去皮,用勺子壓成泥狀,加入奶粉、糯米粉、鹽和胡椒粉,揉成不粘手的面團。
2.將土豆面團分成配料,每種配料用奶酪片包裹,然後均勻地滾上面包屑。
3.將油鍋加熱至五成熱左右,放入土豆球,小火煎至表面金黃,外殼略硬。撈出後,用廚房紙吸幹剩余的油。最好趁熱吃!
醋土豆片
佐料
土豆和胡蘿蔔。
佐料
蔥、醋、醬油、鹽、澱粉、香油。
工作方法
1.醋、醬油、鹽、澱粉,加少許水拌勻。
2.將胡蘿蔔切絲。
3.土豆去皮,洗凈,切片。
4.將薯片疊好,切絲。
5.把土豆絲在水裏泡壹會兒。
6.水燒開鍋,放入土豆絲,煮至生。這壹步要自己掌握。土豆絲的粗細影響時間的長短。拿出壹個來試試。不要煮過頭了。
7.取油鍋,放入蔥絲、胡蘿蔔絲、土豆絲快速翻炒。
8.倒入汁液,翻炒後加入少許香油,收濃湯。