如何讓油炸饅頭好吃

佐料

饅頭1個雞蛋和2個雞蛋

適量的開水和油

適量的鹽

油炸軟、油、膩饅頭片的步驟

1.？把饅頭切成薄而均勻的片。

2.？將饅頭片依次放入開水(涼的)中，泡水後立即翻面，然後快速取出。如果用筷子慢，就用手拿(洗手)。

3.？再送壹塊翻面蘸水的饅頭。

4.？鍋加熱，倒油，轉小火，再用小火慢慢煎。

5.？雞蛋打散，加少許油，將泡水的饅頭片放入蛋液中，兩面都沾滿雞蛋。這個過程不需要特別急著拿出來。我只在把它們放進鍋裏之前做這壹步。

6.？這是壹片裹著蛋液的饅頭。

7.？將雞蛋包好的饅頭片放入鍋中，慢慢煎。

8.？幾分鐘後，輕輕搖壹下鍋，饅頭片就可以在鍋裏動了，然後就可以翻面了。這是被炒過的。我家有個6寸的鍋，不能全放進去。各位朋友的鍋是8寸的，1個饅頭應該能放進去，比較省時間。

9.？這是最後兩塊，還有壹些蛋液。我慢慢倒在饅頭片上，別浪費了。

10.？這是翻面後的煎面。