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淮山黨參瘦肉湯的做法,淮山黨參瘦肉湯怎麽做

淮山黨參瘦肉湯的做法

1.瘦肉用開水燙下,去些血水;

2.切大塊備用;

3.枸杞、黨參洗凈備用;

4.把切好的瘦肉倒入預熱好的燉鍋了,註入適量的清水;

5.加入黨參,大火燉1個小時;

6.淮山洗凈去皮,切滾刀塊備用;

7.壹個小時後,開鍋,下入切好的淮山;再蓋上蓋子燉30分鐘;

8.半個小時後,加入洗凈的枸杞;

9.蓋上蓋子再燉半個小時即可;

10.食用前調入鹽巴即可。