麻線蝦怎麽吃

推薦做法:

即提前炒好各種調料，如花椒、藤椒、幹辣椒等。，然後將煮好的麻線蝦放入鍋中不斷翻炒，直到這些調料完全包裹在蝦的表面，這樣的麻線蝦非常好吃。

麻線蝦介紹:

這是壹種很小的蝦。天津是壹個沿海城市，這是漢沽區，塘沽區附近的海的人的名字。這種蝦很小，單個蝦的大小應該比芝麻大壹點。壹般做成蝦醬，也就是通常所說的麻線醬。

麻線兒，又名馬霞，是壹種小型節肢動物，小如米粒。當地人有個說法，吃小魚是大魚，小魚吃蝦是麻線，說明它小。

該物種具有很強的繁殖能力，春秋兩季生長在王耔(海港)的鹹水和海水中。其品種分為三種類型:海馬系、馬剛系和河馬系。香港麻線為上品，海馬線為中品，麻線為次品。壹般食物都是香港麻線；海麻線和河麻線都用來做不好的麻線醬。