紅燒筍絲怎麽做才好吃？
袋裝筍絲配清水、食用油、香蔥、蠔油、醬油、白糖、雞精、香油。
制造方法如下:
1.先用清水準備壹袋筍絲，開袋去水，用清水洗幾次，然後用清水浸泡30分鐘左右。(壹般水泡過的筍絲都有壹些味道，這個處理可以去除這些味道。如果還是有味道，加鹽搓兩下)
2.取出泡好的筍絲，控水晾幹備用。
3.準備炒鍋，先將炒鍋燒熱，然後加入1湯匙食用油。油燒熱後，放入筍絲。
4.將筍絲在油中反復翻炒，然後加入生抽、蠔油、白糖、雞精，快速翻炒均勻。
5.加壹碗水。水開後，蓋上鍋蓋，小火燉5分鐘左右。
6.然後打開蓋子，用高溫收集汁液。等湯快幹的時候，倒入少許香油翻炒幾下。
7.最後把炒好的筍絲裝盤，撒點蔥花就可以吃了。
壹個香噴噴的紅燒筍絲，完整！