適合做外賣的快餐品種
麻辣燙、冒菜、小火鍋、拌飯、米線,炒粉、粥等品類都是當前外賣快餐市場上熱線品類。
快餐我們不陌生很多人都吃過,像食堂的飯菜、外面滿口意賣的都是快餐的壹種類型。現在國內市面上見到的比較多的快餐有這枚幾類:中式快餐、西式快餐、中西合璧式快餐、其它快餐.在其他快餐裏面做的比較好的是臺灣和日本的便當。
西式快餐在中國的快餐領域占有很高的比重。像肯德基這樣的餐廳城市商業街基本都有。
其他類型的快餐在中國市場份額並不多,比較有名的就是日式便當了。
中式快餐指的是用中餐的菜品配合西式的加工流程來制作的快餐類型。中式快餐經過這麽多年發展形成了很多類型,比如煲仔飯、瓦鍋飯、面食類、米線類都被制作成了快餐。