豆腐燜魚的做法，豆腐燜魚怎麽做好吃，豆腐燜魚的家常

1.草魚洗凈切好，放點鹽和料酒入味。

2.豆腐用手撕小塊

3.大蒜、生姜、辣椒、酸豆角切好

4.大蔥洗凈

5.大蔥、芹菜切好。

6.熱鍋下油，放魚稍炸壹下

7.然後放上大蒜、生姜、辣椒、酸豆角。

8.再放上豆腐，然後放上適量的水

9.蓋上鍋蓋。

10.魚熟後放上大蔥、芹菜，輕輕翻炒幾下，放上生抽

11.出鍋，裝盤

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