果蔬汁的自制方法

1、選購材料

依果汁配方選購材料，最好選購成熟、果肉飽滿的蔬果。盡可能選購有機蔬果，若非有機蔬果，則務必削皮再使用。

2、削切蔬果

壹般來說，將菜先洗凈切段即可，胡蘿蔔、馬鈴薯等根莖蔬菜必須削皮，柑橘、檸檬、鳳梨、奇異果等多肉水果去皮、切塊，蘋果、李子、葡萄不必削皮即可榨汁。

3、分別榨汁

市場上的果菜榨汁機機種繁多，最好選用有榨汁、攪拌兩用功能的，先把材料中的各項蔬果分開榨汁。

4、攪拌均勻

再將各種純蔬果汁，放入攪拌機中攪拌均勻即可飲用。

紫沙果釀美膚

材料：李子3顆、葡萄200克、蘋果1/2顆、檸檬1/4顆

做法：

1、材料洗凈，李子不必削皮、去核、切成四塊，檸檬削皮、果肉切塊。

2、材料分別放入果汁機中打成純汁。

3、四種純汁攪拌均勻後，室溫下飲用或依個人喜好冷藏後飲用。

青果薄荷美白

材料：奇異果3顆、蘋果1顆、薄荷葉2-3片

做法：

1、材料洗凈，奇異果削皮、切成四塊，蘋果不必削皮、去核切塊。

2、薄荷葉放入果汁楓葉打碎，再加入奇異果、蘋果壹起打成汁。

3、攪拌均勻後，室溫下飲用或依個人喜好冷藏後飲用。

橘香甜汁除斑

材料：橘子3顆、胡蘿蔔1根

做法：

1、洗凈材料，橘子去皮，剝成小瓣。

2、胡蘿蔔洗凈，去頭尾、縱切成長條，放入榨汁機中榨純汁。

3、橘子放入果汁機中打成汁，加入胡蘿蔔，攪拌均勻後即可飲用。

柑橘類水果含有豐富維生素C，是絕佳的美容聖品。對於皮膚容易曬黑的人來說，橘子裏的礦物質硒更是抗氧化美膚的關鍵，30歲過後更應特別留意硒的攝取量是否足夠。準備材料時，記得別把果肉瓣表皮的上維絲除去，這樣才能攝取到可降低膽固醇的果膠。如果買不到橘子，也可以用香吉士等其他柑橘類水果替代。