蒸蘿蔔吃什麽蘿蔔好?
白蘿蔔不錯。
美味多汁的白蘿蔔不僅能行氣助消化,還能清熱生津,化痰。春天上火不妨吃白蘿蔔。從烹飪方法來說,煮和蒸是最健康的。蒸白蘿蔔無味。雖然健康,但是無味。
我們從外形和口感上把普通的白蘿蔔變成餐桌上的壹道搶眼明星菜,既能搶眼又能滿足挑剔的味蕾,還能吃出健康好身體。
工作方法
1.蘿蔔洗凈,切成兩半,放入盤中,入鍋蒸15分鐘;香菜洗凈,切成粉。
2.將蒸好的蘿蔔切成厚片,和蘿蔔汁壹起放入大碗中,加入調料,然後移入蒸鍋繼續蒸15分鐘。
3.看到蘿蔔透明入味後,可以在桌上撒上香菜粉。