涼拌三絲木耳的家常做法大全怎麽做好吃視
主料
水發木耳
150克
黃瓜
75克
粉絲
75克
輔料
香油
20毫升
鹽
3克
味精
1克
步驟
1.先把黃瓜洗凈。
2.切成細絲，放入鹽腌漬片刻。
3.把粉絲剪短壹些。
4.粉絲放入鍋中淖壹下。
5.撈出來過壹下涼開水，濾幹水分。
6.木耳摘洗幹凈，切絲投入開水鍋中略燙壹下。
7.撈出來過壹下涼開水，濾幹水分。
8.黃瓜絲擠去鹽水和粉絲放到壹起。
9.再放入木耳絲。
10.添加香油，撒上味精，放入余下的鹽，拌勻即可。
11.盛入盤中，即可食用。
小貼士
這個菜要少放鹽，做出來才夠清淡