海帶冬瓜蝦米湯的做法?

1. 海帶用水洗凈，切塊； 2. 蝦米、香菇和黃芪分別洗凈，用水浸片刻； 3. 浸過的水濾凈備用； 4. 冬瓜去皮切塊； 5. 將海帶、蝦米、香菇和黃芪連浸過的水同放鍋內； 6. 加適量清水，下蔥段、姜片，煮約30分鐘； 7. 再加入冬瓜同煮至熟，以料酒、精鹽調味即成。 小帖士-健康提示： 1. 蝦米冬瓜海帶湯以利水輕身的冬瓜為主料，配以蝦米、海帶、黃芪、香菇***成溫陽利水，輕身增智之功； 2. 營養豐富，湯質醇美； 3. 適用於陽虛浮腫、脾虛便溏、倦怠嗜睡、頭面虛胖者，以及腎虛陽痿、乏力、健忘等癥。 小帖士-食物相克： 黃芪：黃芪惡白鮮皮，反藜蘆，畏五靈脂、防風。