如何做披薩？
材料
配料:披薩粉125g。
輔料:水62g，色拉油25g，細糖2.5g，酵母1g，鹽1g，黃油2.5g。
1.將除黃油外的所有材料放入面包機，啟動揉面程序。
2.第壹次揉面後加入黃油，再次開始揉面，直到面團表面光滑，出現薄膜。
3.將面團分成2份，揉成圓形，蓋上保鮮膜，松弛20分鐘。
4.把松了的面團搟開，放入6寸的圓形模具中，蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方發酵，直到大約是原來體積的1倍。
5.在發酵蛋糕的底部打孔。
6.烤箱180度預熱5分鐘，然後放入中層烘烤8~10分鐘，至表面金黃即可。
7、出爐後脫模。不用的時候，可以放入保鮮袋，放入冰箱冷凍。