三七加雞內金的功效與作用
三七汽鍋雞
成分:
雞肉，三七，鹽，胡椒，蔥，姜，雞精。
特點:醇香可口。
操作:
將雞肉用冷水浸泡，然後用開水焯壹下，撈出放入蒸鍋；
2.將浸過雞肉的水倒入鍋中，加入鹽、胡椒粉、雞精，略煮撇去泡沫，將雞肉倒入蒸鍋，放入蔥、姜片；
3.蒸30-40分鐘後，撈出蔥、姜片，在湯中加入三七。
吳天琪雞湯
1，原材料:
1烏雞(竹絲雞)，6個蜜棗，1片陳皮，20g三七，6碗水，1茶匙鹽。
2、生產:
用水浸泡大棗。烏雞洗凈，切去尾部。將粉碎的三七，連同其他洗凈的材料，放入燉鍋內，燉4小時，加鹽調味即可食用。
3.功效:
產婦身體在分娩過程中大量失血，如果缺乏進補，就會脾腎兩虛，黃黃虛弱。要調理身體，要經常喝滋補湯。吳天琪雞湯具有強心、補血、祛瘀、止血的作用，可以補益身心，重現精神。田七有消腫、止血、化瘀的作用。田七是正品，皮黑有光澤，白皮是移植品種。田七較好，重量大，表面光滑，橫切面灰綠色，後跟黃綠色。烏雞煲湯有食療作用，能益陰補血，但不燥。
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三七有很多不同的做法！還有三七紅參雞？三七紅棗燉雞，各種做法的效果有點不壹樣！
三七“生熟”，即生三七具有明顯的活血化瘀作用，熟三七具有明顯的補益作用。
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