壹種免烘焙糖奶和雞蛋布丁的制作方法，制作免烘焙糖奶和雞蛋布丁的步驟

2.當它融化成深色時(不要過度，我感覺這次顏色有點深)，加入熱水攪拌即可。這是焦糖。

3.將焦糖倒入準備好的容器中，放入冰箱冷藏壹會兒。

4.我用的蛋黃2個，牛奶240克，qq糖50克。是橘子和菠蘿。把它們放在壹起。將qq糖溶於水(將蛋黃+牛奶+QQ糖放入容器中，然後放入有水的鍋中，將水燒開，關火不斷攪拌，QQ糖就會融化)。

5.過濾，倒入裝有焦糖的容器中。它會在冰箱裏放3個小時。拿布丁的時候用牙簽轉壹轉，把模具扣在盤子上，或者用熱毛巾蓋壹會兒，再拿走。

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