南瓜蝴蝶卷怎麽做，怎麽吃好
佐料
南瓜半個面粉500克
酵母2g糖5g
南瓜蝴蝶花卷的步驟
1.？剝南瓜。
2.？切成塊放在抽屜裏蒸10分鐘以上。待筷子能紮透後，關火煨。
3.？冷卻後搗碎成泥。
4.？加入面粉、酵母和糖面團，面團不粘手後蓋上保鮮膜發酵2小時。
5.？送到面團蜂窩。
6.？繼續把面粉放進碗裏，用手擦幹。
7.？醒來20分鐘
8.？分成兩組，壹組做卷，壹組做饅頭。
9.？用搟面杖將壹個球搟成小塊，將細面均勻地拌上油，起到分層的作用。
10.？從底部卷起壹個長圓柱體，用刀依次切成三角三角形。
11.？用筷子壓在中間。
12.？放在蒸籠上，鍋裏放熱水，蓋上鍋蓋，醒發20分鐘。
13.？中火蒸10分鐘以上後關火。
14.？擺好桌子，像黃蝴蝶壹樣跳舞！