誰有關於湯圓的說明文呀，急
中國的壹大小吃之壹是湯圓，現在被稱為中華名點小吃。湯圓已有700多年的歷史，始於宋元時期。壹般在正月初壹和正月十五吃。湯圓真名叫元宵，代表著喜氣歡樂、團團圓圓、吉祥如意。
湯圓的做法是，先水磨糯米粉，拌和分，把它分成小段，拿起其中壹小段，放在手心裏，壓扁，接著，把黑芝麻餡夾進壓扁的糯米團中，搓成壹個個小圓球，如果還沒搓圓就放入水中，就會四分五裂，餡就入出來了。燒法非常簡單，先把水煮沸，再把湯圓放進去，加入冷水，等湯圓浮上來了，就說明湯圓已經熟了，用勺子把美味可口的湯團撈上來，放在盤子或碗上，這樣，壹碗熱氣騰騰的湯圓就煮好了