藕粉怎麽沖才成功 藕粉怎麽沖才能成粘稠狀
1、先從廚房拿壹個幹凈的空碗,將適量的藕粉倒在碗裏。
2、然後拿涼白開,或者涼的飲用水(涼水!涼水!),倒在藕粉上。註意涼水的量剛剛淹沒藕粉即可,不要太多。
3、用勺子將藕粉在涼水裏攪散,註意這壹步的目的就是讓藕粉均勻在涼水裏溶解,藕粉很容易在涼水裏溶解,形成如下圖所示的水糊糊。
4、燒壹壺開水。水燒開後,壹次性快速在上壹步準備好的水糊糊中沖入適量的開水,沖入後用勺子趕緊攪拌,攪拌的速度要快哦!(不能用熱水,壹定要用剛燒開的水才能泡出來哦)
5、開水的量可自行掌握,想吃稠壹點就少加點開水,想吃稀壹點就多加點開水。根據買的藕粉不同,自己沖壹回下次大概就知道加多少水了。