減脂美食合集!學會壹周不重樣
減脂美食合集!學會壹周不重樣
壹、
1、四個雞腿、蔥段、姜片。
2、雞腿兩面劃刀方便入味。
3、加三勺鹽。
4、壹勺代糖。
5、雞腿冷水下鍋,煮熟,關火燜5分鐘,(雞腿比較大的話需要煮15-20分鐘)。
6、放入冷水裏浸泡5-10分鐘(這樣雞腿肉又嫩又緊致)。
7、兩勺生抽。
8、三勺花椒油。
9、少油炒香青花椒。
10、炒好的青花椒倒碗裏,放入青紅椒。
11、倒入半碗涼水,醬料就完成。
12、把雞腿泡在醬料裏,放冰箱冷藏2小時。
二、
1、雞蛋炒熟撈出備用。
2、豆芽炒軟。
3、壹勺生抽。
4、半勺蠔油。
5、少許鹽。
6、下入雞蛋和蔥,翻炒均勻出鍋。
三、
1、番茄熱水燙壹下去皮。
2、魔芋絲清水清洗後燙壹下。
3、蝦煮熟剝蝦殼備用。
4、雞蛋炒熟備用。
5、番茄炒爛。
6、加水。
7、加入魔芋絲蝦仁。
8、把雞蛋也放進去。
9、來點番茄醬、鹽。
10、煮煮就可以出鍋了。
四、
1、準備材料:香菜、蒜頭、小米辣、檸檬、金桔、洋蔥。
2、把食材切碎。
3、放入芥末。
4、倒入醬油。
5、加適量水攪拌均勻。
6、把三文魚放進去拌勻就好了。
五、
1、淋熱油激發香味。
2、加2勺生抽、1勺醋、1勺蠔油、1勺代糖。
3、1勺鹽,2勺生抽,1勺料酒,1勺蠔油,適量澱粉抓勻。
4、腌制15分鐘。
5、水開燙壹分鐘後撈出。
6、加入青紅椒。
7、加入料汁。
8、加入大量香菜。
9、攪拌均勻。
六、
1、秘制醬汁:兩勺生抽、壹勺老抽、半勺蠔油、壹勺0卡糖、香蔥、小米辣、辣椒面。
2、少油煎兩個荷包。
3、加水燒開,放蕎麥面和青菜。
4、倒入醬汁。
5、拌勻蓋上蓋子燜5分鐘。
七、
1、雞胸肉切片。
2、壹勺料酒。
3、壹勺生抽。
4、壹勺蠔油。
5、適量黑胡椒。
6、少許鹽,腌制10芬鐘。
7、雞胸肉煎熟。
8、香菇翻炒片刻。
9、倒入雞胸肉。
10、壹勺生抽壹勺蠔油。
11、適量黑胡椒。
12、放入線椒翻炒均勻。
八、
1、煎兩個荷包蛋。
2、加適量水煮開。
3、下入娃娃菜。
4、湯奶呼呼白白的!
5、加入適量鹽和胡椒粉即可出鍋。
九、
1、小米辣、蒜末、白芝麻,淋上熱油激發香味。
2、1勺生抽、1勺香醋、1勺香油、1勺蠔油、壹點代糖。
3、萵苣去皮刨絲。
4、1勺鹽腌制20分鐘。
5、去除萵苣裏的水份。
6、用冷水洗掉多余鹽分。
7、擠掉多余的水分。
8、淋上料汁拌均勻。