涼拌鳳爪的做法，如何吃好涼拌鳳爪，涼拌鳳爪的家常
涼拌鳳爪的做法
1.
雞爪洗凈，去指甲，壹分為二。
2.
燒開水，加點鹽，讓雞爪入味。在水中加入半碗涼水約兩分鐘，繼續煮兩分鐘，再加入半碗涼水，煮兩分鐘。
3.
煮熟的雞爪立即洗凈，直到沒有溫度。
4.
然後瀝幹水，再倒入涼開水煮10分鐘。
5.
將泡好的雞爪瀝幹，放入蔥、香菜碎、蒜、少許鹽、醬油、適量亞麻籽油。
攪拌均勻。
6.
腌制兩個小時，然後加入適量芝麻，即可享用。
1.
雞爪洗凈，去指甲，壹分為二。
2.
燒開水，加點鹽，讓雞爪入味。在水中加入半碗涼水約兩分鐘，繼續煮兩分鐘，再加入半碗涼水，煮兩分鐘。
3.
煮熟的雞爪立即洗凈，直到沒有溫度。
4.
然後瀝幹水，再倒入涼開水煮10分鐘。
5.
將泡好的雞爪瀝幹，放入蔥、香菜碎、蒜、少許鹽、醬油、適量亞麻籽油。
攪拌均勻。
6.
腌制兩個小時，然後加入適量芝麻，即可享用。