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我的拿手好戲作文500字左右炒菜

 生活中我們每個人都有自己擅長或拿手的東西,可以是唱歌,可以是畫畫,也可以是做飯炒菜。下面是由我為大家整理的“我的拿手好戲作文500字左右炒菜”,僅供參考,歡迎大家閱讀。

我的拿手好戲作文500字左右炒菜(壹)

 壹說起我的拿手好戲,那就是炒菜了,什麽菜?西紅柿炒雞蛋!

 在學校裏,壹下課,有很多吃貨就開始討論吃的,有說紅燒肉,苦瓜炒肉,黃瓜炒雞蛋等等……。

 我壹聽就想起了在網上買的網紅鍋。過了幾天,網紅鍋終於到了,迫不及待的打開快遞盒,壹把亮閃閃的鍋擺在我的面前,我立馬把鍋拿出來,用清水洗了壹遍,放在爐竈上,開火,燒油,準備做飯。

 先把雞蛋打碎放進碗裏,加入食鹽攪拌,把攪拌好的雞蛋倒入鍋裏,翻炒成型出鍋備用,然後再把西紅柿去皮切塊,把油鍋燒熱放入西紅柿塊翻炒,再把炒好的雞蛋放進去,加入清水,食鹽,糖和壹些水澱粉,最後炒勻後,就可以出鍋吃了。

 剛剛炒完已到中午,正好到吃飯的時候,我想媽媽下班就不用再做午飯了,直接吃我做的。不壹會兒媽媽就到家了,我把米飯盛出來,和我的“拿手好戲”壹起端上了餐桌,媽媽夾了壹筷子放入口中,嚼了兩下,太好吃了!我的寶貝兒子簡直就是壹個小廚師!看到媽媽高興地吃樣兒,我也迫不及待的夾了壹筷子放入口中,說了壹句,真香!

 我自豪的油然而生,原來自己炒的西紅柿雞蛋那麽好吃呀!

 怎麽樣?我的拿手好戲,妳們覺得是不是很厲害啊!

我的拿手好戲作文500字左右炒菜(二)

 十八般武藝,樣樣是好戲。每個人都有自己的拿手好戲,我也不例外,我的拿手好戲就是我高超的廚藝。

 我的拿手菜是炸排骨,為了練好這道菜,我曾失敗了無數次,可“功夫不負有心人”,我的炸排骨現在已經到達了爐火純青的地步了!

 今天,我決定大顯身手,讓爸媽好好品嘗壹下我做的炸排骨。先腌制半小時。趁腌制的時間,把面粉、澱粉、雞蛋混合攪拌成面糊,腌制完成後裹上壹層面糊。

 現在可以準備下鍋炸排骨了,將油加熱,倒入排骨。頓時,鍋裏的油沸騰了起來,排骨周圍不斷冒出白色的泡泡,壹個個像小精靈壹樣給排骨著上壹層金黃色的染料。白色的泡泡漸漸散去了,排骨也炸得金燦燦的。出鍋!將排骨撈出來瀝盡油,大功告成!

 爸爸媽媽在飯廳裏已經等候多時了,看著我端出壹盤香噴噴的排骨來,活像“兩只大饞貓”,口水都要流出來了,爸爸立刻拿起筷子,夾起壹塊排骨,毫不猶豫地咬了壹大口,邊吃邊說:“我女兒就是棒,這廚藝可真是了不得!”媽媽又說:“我家的小廚娘要出師啦!這廚藝趕得上我嘍!”聽著他們的稱贊,我心裏也是美滋滋的。

 這就是我的拿手好戲!

我的拿手好戲作文500字左右炒菜(三)

 每個人都有自己的拿手好戲,比如畫畫、打乒乓球、跳舞、書法……但是,我的拿手好戲就是炒菜了。

 小時候,我就覺得媽媽做飯挺好吃,而且,還可以把壹樣東西做出許多種吃法來,就像變魔術壹樣。慢慢地,我就喜歡看媽媽做飯,時間長了,我也就了解了壹些做飯的技巧,最後,在媽媽的指導下,我也可以做幾道菜了。

 星期天,我們去奶奶家吃飯,到了該做中午飯的時候,我自告奮勇的說:“今天我給大家露壹手,給大家做兩道菜,嘗嘗我的手藝。”

 我走進廚房,把蒸好的米放進壹個小盆裏,再往裏面打兩個雞蛋,把火腿、紅蘿蔔和蒜苔切成碎沬放入盆中,再放上兩小勺鹽,帶上壹次性手套,把它們攪拌均勻,然後再在鍋裏放上油,等油熱了以後,把攪拌好的米放入鍋裏,拿著鍋鏟不停地翻炒,不壹會兒大米就變成了金黃色的了,壹顆顆米粒金燦燦的。

 第二道菜,就是炒年糕了,先把火紅的辣椒醬放進熱油的鍋裏炒壹下,再把雪白的年糕放入鍋中,再稍微加壹點水,再放壹點糖、鹽、雞精等其它調味料,蓋上鍋蓋兒,等年糕完全吸收了調料的滋味,這壹道菜就算完成了。

 媽媽把這兩道菜端到餐桌上,馬上得到了大家的贊揚,當他們吃到嘴裏的時候,更是紛紛地伸出了大拇指,爺爺開玩笑地說:“這是特級廚師的水平。”大家都哈哈大笑起來。

 這就是我的拿手好戲。

我的拿手好戲作文500字左右炒菜(四)

 我的拿手好戲是炒壹碗蛋炒飯,這個拿手好戲是我媽媽教給我的,今天就讓我來和大家露兩手吧!

 有的人可能會說炒壹碗蛋炒飯有什麽難的呢?但其實,蛋炒飯既是最簡單的又是最難的。簡單就簡單,在他人人都會,難就難在很難,把它做到最好,現在,我也來炒壹碗給大家看壹看。

 首先我們先拿出兩三個雞蛋通通打進碗裏用壹根筷子把蛋攪勻,然後開火到油等油燒熱了,再把雞蛋倒進去鋪在鍋底,等蛋煎的比較熟了後就可以到米飯了。米飯最好是冷飯,因為只有冷飯才可以吃粒粒分明的感覺,吃起來才會覺得好吃,最後把鹽、醬油等調料給倒上,翻炒後就可以出鍋了。

 飯的顏色也十分光鮮亮麗,讓人充滿了食欲。但是這都是我壹個人的感覺,光我壹個人肯定不能決定好不好吃,得在來壹個人嘗壹嘗。壹天晚上,媽媽突然喊餓了,但壹打開冰箱什麽吃的也沒了,只剩下壹點鹹菜。但在,媽媽不斷地要求下,只好讓我來給他做壹碗蛋炒飯了。開火到油,放雞蛋米飯,最後放調料,突然我的手都抖了壹下。倒進了壹大把鹽,看起來只能將就了壹下了。

 出鍋了,媽媽吃了壹口感覺鹹的要命,我吃了卻覺得特別美味。或許,這就是自己動手的味道吧。