綠豌豆的做法大全

豌豆綠的用料

豌豆 2000克冰糖粉 100克麻油少許勺

豌豆綠的做法步驟

將做法保存到手機

步驟 1

我這次買的多！

步驟 2

自己在家剝豆子的！多的用冷凍袋裝下！放冰箱冷凍！隨時可以拿出炒飯！做菜！應季的蔬菜！過兩天就下市了！

步驟 3

水漫過豆子煮了12分鐘！倒出用涼水沖洗！散熱！保證豆子的顏色好看！控水後，用料理機打碎！我是加了冷開水的！不然太幹打不動！

步驟 4

倒入鍋內小火翻炒！加黃油?糖粉！

步驟 5

水多了就要多炒壹會！

步驟 6

註意?會有氣泡和亂蹦亂跳的豆沙！做好防燙工作！

步驟 7

壹直熬成出沙！糖和黃油?可根據自己喜好！多放點！

步驟 8

接下來就是裝入容器中冷了！放冰箱冷藏最少5小時！不過這個時候已經可以吃了！只是不好定型！

步驟 9

這個就是冷藏後用模子刻出來的！我上面撒了椰粉！

步驟 10

這個就直接切塊狀！