梭子蟹可以冷凍嗎

梭子蟹可以冷凍，但是不能活的時候凍，蟹肉容易變空，要成熟後再冷凍。

材料：梭子蟹

工具：保鮮盒、保鮮袋

操作步驟：

1、新鮮梭子蟹用毛刷將邊角位置刷洗幹凈，清水沖洗。

2、蒸鍋放入清水，把清洗幹凈的螃蟹放入鍋中。

3、大火蒸20分鐘左右至螃蟹成熟。

4、將蒸熟的螃蟹放入保鮮袋/保鮮袋中封好。

5、放入冰箱冷凍即可。

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