草魚怎麽切片

通常的做法是，可以先把整條魚沿著脊骨劈開，去掉中間的脊骨，留下最大的兩片魚。妳可以把魚刺從魚肚子裏取出來，剩下的切片可以是任意大小。壹般魚很嫩，煮的時候容易碎，可以考慮切成大塊。如果妳自己吃，我建議妳把魚刺都去掉，特別是給孩子吃的，要非常幹凈！妳可以像前面說的那樣做好準備工作，然後把刀對準整條魚，壹次次刮出來，魚裏面的骨頭還殘留在肉上。到了壹定程度，就可以用妳現有的工具把魚身上剩下的骨頭清理幹凈，只留下整條魚，然後用刀切片，裏面沒有骨頭了。妳明白嗎？

通常的做法是先把整條魚沿著脊骨劈開，去掉中間的脊骨，留下兩條最大的魚。妳可以把魚刺從魚肚子裏取出來，剩下的切片可以是任意大小。

壹般魚很嫩，煮的時候容易碎，可以考慮切成大塊。

自己吃的話，我建議把魚刺都去掉，尤其是小孩子。

妳可以像前面說的那樣做好準備工作，然後把刀對準整條魚，壹次次刮出來，魚裏面的骨頭還殘留在肉上。到了壹定程度，就可以用妳現有的工具把魚身上剩下的骨頭清理幹凈，只留下整條魚，然後用刀切片，裏面沒有骨頭了。