經常吃生蒜有什麽好處？

好處壹:殺菌消炎

據科學家分析，大蒜中含有壹種有價值的植物殺菌素——大蒜素。這種物質有明顯的殺菌消炎作用，殺菌能力是青黴素的十分之壹。所以，如果能堅持每天吃兩瓣生蒜，就能抑制和消滅多種致病菌，起到殺菌消炎的作用。

好處二:降低血壓，保護心血管系統。

大蒜有個外號叫“血管清道夫”，可以減少血管壁上的垃圾沈積，降低血清膽固醇濃度，抗血小板聚集，很好的保護我們的心血管系統。據研究人員稱，經常食用大蒜也有助於降低血壓。建議高血壓患者在服用常規藥物的同時，可以多吃生大蒜，可以很好的控制病情。

好處3:癌癥預防

大蒜中的脂溶性揮發油能有效激活巨噬細胞，從而增強機體抵抗力；同時，大蒜中的大蒜素和維生素C可以阻斷體內亞硝胺的合成，亞硝胺是壹些腫瘤的致癌物。所以經常吃大蒜有防癌的作用。

好處四:可以預防感冒。

入冬有壹段時間了，越來越冷了。這個時候經常有人感冒，尤其是免疫力差的老人和小孩。如果能堅持每天生吃壹些大蒜，可以增強人體免疫力，預防感冒。當然，如果孩子實在接受不了生蒜的味道，可以經常煮壹碗蒜水給他喝，可以很好的預防和治療感冒。