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正宗醋土豆小貼士

正宗的醋土豆如下:

材料:1土豆、半根胡蘿蔔、3瓣蒜、4個幹辣椒、1大勺醬油、1大勺米醋、適量油和鹽。

輔料:醬油1勺,米醋1勺,油適量,鹽適量。

1,土豆切絲,清水洗幾次,焯水瀝幹。

2.胡蘿蔔切絲,大蒜切片,幹辣椒切片。

3、鍋中放入適量的油,爆香大蒜和幹辣椒。

4.加入土豆絲和胡蘿蔔絲,快速翻炒。

5.倒入醬油、米醋和少許鹽,攪拌均勻即可食用。