小魚饅頭的做法，小魚饅頭怎麽做好吃，小魚饅頭
小魚饅頭的做法
1.將面粉加溫水、酵母和成光滑的較硬的面團發酵至兩倍以上大。
2.排氣後加面粉不停揉搓，至光滑有筋。
3.分成大小均等的份，搓成長條形。
4.放進模具中，壓緊。
5.輕輕磕出。
6.全部做好。
7.放溫暖處醒發。
8.醒發至膨松，大火蒸15分鐘左右出鍋即可。
1.將面粉加溫水、酵母和成光滑的較硬的面團發酵至兩倍以上大。
2.排氣後加面粉不停揉搓，至光滑有筋。
3.分成大小均等的份，搓成長條形。
4.放進模具中，壓緊。
5.輕輕磕出。
6.全部做好。
7.放溫暖處醒發。
8.醒發至膨松，大火蒸15分鐘左右出鍋即可。