制作冬陰功湯的教程如何自己制作泰國冬陰功湯？
1.材料:蝦仁6只、魷魚須1根、花苞1個、西紅柿1個、蟹味菇60g、檸檬1個、檸檬葉1片、香菜1小把、高良姜4片。
2、先準備好所有食材，洗凈放置。這次給的材料是1-2人，可以自行調整。
3.需要註意的是，花甲用鹽水浸泡壹小時後洗凈備用。魷魚洗凈焯水，鮮蝦切段，去蝦線待用，西紅柿洗凈切塊，蟹味菇洗凈，檸檬切成兩半待用。
4.鍋底少油加熱，放入鮮蝦煎至兩面金黃，撈出。留下底油，倒入西紅柿翻炒。
5.將番茄翻炒至出汁，倒入1000ml水，加入香菜、檸檬葉、高良姜、幹辣椒、冬陰功醬同煮。
6.煮開後可以去掉壹些多余的調料，然後倒入蟹味菇繼續煮。
7.蟹味菇煮熟後，倒入加工好的鮮蝦、魷魚須、花殼。
8.當花甲燒開後，倒入椰汁，拌勻。
9.最後倒入魚露，擠半個檸檬汁出鍋。壹道美味的冬陰功湯就做好了。
10.吃的時候撒壹些辣椒圈和檸檬片，既有裝飾作用，又能增加口感。