怎麽弄榴蓮皮做雞湯
佐料
榴蓮皮
1
雞翅
1
豬骨
1
雞腿
1
佐料
紅棗
五
鹽
1勺子
枸杞
適量的
蓮子
適量的
精力
2片
步驟
1.用小刀小心地把榴蓮皮上的白色果肉去掉。
2.洗幹凈備用
準備壹只雞腿,壹只雞翅和壹根骨頭。
4.將雞翅和雞腿切成塊。
準備兩片生姜
6.將雞肉和骨頭放入沸水中去血水。
7.將浸過血水的雞骨放入湯鍋中,加入2片姜。
倒入開水
9.加入榴蓮白果肉,
10.準備紅棗,枸杞,蓮子。
11.加入紅棗、枸杞、蓮子。
12.上鍋煮2小時以上。
13.煮好後加鹽調味。
14.成品
技巧
1.加入棗湯更鮮甜。
2.我家真的有雞翅雞腿,我就用了這個。可以換半只雞。。
3.我用的是白開水,可以更快的煮出味道,營養價值更高。