肉末蒸鯽魚,還有肉末蒸鯽魚怎麽吃。
鯽魚的肉其實很好吃,不需要太復雜的制作方法。光是蒸就能調動它的原味,肉末蒸到魚肚裏會更香更鮮。
食品
佐料
歐洲鯽魚
500克
肉末
100g
佐料
精力
15g
豬油
10g
步驟
1.材料準備:將魚洗凈。
2.材料準備:肉末
3.材料準備:生姜切片。
4.材料準備:豬油待用。
5.把肉末放入魚的肚子裏,把多余的放在兩邊,把姜片放在魚上,加入適量的鹽。
6.把鍋裏的水燒開,放在鍋裏蒸。
7.蒸好後,起鍋,加入豬油。
技巧
壹定要把魚切幾下,這樣更容易入味。