冬瓜富含維生素C，還能夠起到減肥的作用，在家怎麽做冬瓜丸子湯？

冬瓜丸子湯是壹道特別適合夏天喝的湯，能夠清熱解毒解暑，還能消腫利尿，能夠協助人們減肥瘦身。妳了解冬瓜丸子湯作法是啥？冬瓜丸子湯的效果功效是啥？今日，就給各位講壹講冬瓜丸子湯有什麽作用功效和作法，下面讓我們壹起看來壹下吧。

1.減肥瘦身降血脂

冬瓜中膳食纖維素含量達到0.7%具備改進血糖水平.減少身體碳水化合物.降低血脂.避免心肌梗塞等功效。冬瓜中帶有丙醇二酸，操縱身體內糖原轉變成為人體脂肪，避免人體脂肪沈積，避免血壓高，減肥瘦身有優良的作用。

2.養腎

調整免疫功能，改進臨床表現，具備維護腎臟功能的功效。民俗有運用冬瓜皮.豇豆和水熬煎，去渣飲用水，能冶療腎炎浮腫和心臟疾病浮腫之作用。冬瓜鯽魚熬湯可醫治腎炎。

3.清熱化痰

有清熱化痰，退腫清熱利濕的功效。

4.抗癌防癌

預防惡性腫瘤的維生素b21和防癌作用的硒在冬瓜中含量非常豐富多彩。此外冬瓜中的膳食纖維還能刺激性腸胃腸蠕動，使腸胃沈積的有害物質快速排除身體之外。

5.護膚美容護膚

冬瓜籽能夠控制身體色素的堆積，具備優良的護膚美容護膚作用。

1.含蛋白質.糖原.胡羅蔔素.多種營養元素.膳食纖維和鈣.磷.鐵，且無機鹽含量高，醋酸鹽含量低。

2.冬瓜中常含的丙醇二酸，能高效地抑止糖轉變成為人體脂肪。

3.冬瓜汁及冬瓜提取液能提高小動物小便量，緩解由升汞造成的腎炎變病水平，並有著明顯降低血清蛋白肌醉含量的功效。病理學病理學表明，冬瓜總氨酸（大使用量）.冬瓜胡蘆素對升汞造成的腎損傷均有較顯著的維護和抑制功效。

4.冬瓜種籽很有人體脂肪油.腺嘌呤.蛋白.糖原.維生素b21.維生素b22.維生素b3及其葫蘆巴堿等成份。3.冬瓜丸子湯作法

主要材料：肉餡200g.冬瓜700g.粉絲50g。輔材：油適量.鹽適量.生抽適量.雞精適量.木薯澱粉適量.白胡椒面適量.生雞蛋適量.蔥適量。

1.備好肉餡.生雞蛋。備好冬瓜.粉絲。生雞蛋打進餃子餡中，餃子餡裏放生雞蛋壹是提升營養成分成分，二是還可以使丸子的口味和口感更強。再添加油.生抽.雞精.木薯澱粉.白胡椒面.姜蒜末拌和。還能夠添加香油。

2.要多拌和些時間，越濃稠越好。不然丸子非常容易散，熟後口味也不太好。冬瓜清洗削皮，切割成滾刀塊。炒菜鍋加點油加溫，姜蒜入鍋煸香，冬瓜入鍋爆鍋。倒進煮鍋，放水。

3.水開後將餃子餡制成丸子入鍋。添加鹽.雞精。不太喜歡吃淡冬瓜的小夥伴能夠先將丸子入鍋。丸子快熟了再放冬瓜。冬瓜欠壹點兒火服用對身體都沒有危害。

4.放進粉絲。丸子熟透湯就好了，依據自身愛好能夠淋入香油.撒些白胡椒粉。

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