黑米粥和小米粥，哪個好？黑米粥和小米粥對胃更有滋補作用。

1黑米粥和小米粥各有千秋。

黑米粥性平，營養成分主要是蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等。現代醫學證實，黑米具有滋陰補腎、健脾溫肝、補脾胃、益氣活血、養肝明目等功效。小米粥性涼，含有碳水化合物、氨基酸、纖維素、維生素等營養成分，具有清熱解渴、健脾和胃、補虛的功效。

從上面的比較來看，黑米粥和小米粥在營養成分和價值上是有壹些差異的。兩者各有各的優勢和好處，不可能準確的說哪壹個更好。建議根據自己的需求和喜好來選擇。

2黑米粥和小米粥可以壹起吃嗎？

黑米和小米是常見的雜糧。如果兩者同時食用，在飲食習慣和食材上沒有沖突，也不會產生有毒有害物質。所以黑米粥和小米粥可以壹起吃，壹起吃的話，有益物質和功效會有壹定的互補，對身體有好處。

3黑米粥和小米粥，比較滋補，有滋補作用。

黑米粥和小米粥都入脾胃經，都有壹定的養胃作用。黑米粥對少年白發、婦女產後虛弱、貧血、腎虛有很好的滋補作用。小米粥可以改善脾胃虛弱，惡心嘔吐，厭食，腹脹腹瀉，所以兩者在不同方面各有優勢。

4黑米粥和小米粥哪個容易消化？小米相對容易消化。

與小米粥相比，黑米粥體積小，吃後對胃的負擔輕，更容易消化。黑米粒大，外面種皮堅韌，不容易煮熟。其中富含的膳食纖維會帶來很高的飽腹感，增加腸胃的負擔。所以腸胃消化功能壹般的人建議吃小米粥會更容易消化。