壹只烤鴨20塊錢就能買到，活鴨卻要兩倍還不止，妳知道原因嗎？
我們平常最常吃的禽類肉食就是雞和鴨了，而烤著吃的，那就只有鴨子了，畢竟雞肉壹般都是燉著吃的。在我們街邊，經常都會有人賣烤鴨，每壹只鴨子都掛在鉤子上，金燦燦、紅彤彤、香噴噴的，特別誘人。不過不知道大家有沒有發現，這樣的街邊烤鴨壹只的價格連20塊錢都不到，而活鴨的價格卻要50塊錢以上，這是為什麽？難道烤鴨這麽不值錢？
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我們都知道，烤鴨都是壹整只鴨子拿去烤的，要說少點什麽，那就只有內臟和鴨掌了，除了這個以外，烤鴨還被處理得特別幹凈，比活鴨要方便得多了。那為什麽價格還會相差這麽大？難道壹對鴨掌和內臟真的就值30多塊錢，比壹整只鴨子還要貴？這當然不可能，往下看。
其實這主要還是跟鴨子的質量有關，壹只活鴨，就算是人工飼養的飼料鴨，價格也得在50塊錢以上，要是自家養的土鴨，那價格還得更貴，甚至翻番。這確實是壹只鴨子的成本，畢竟壹只正常的鴨子，質量肯定不會太差，不管是營養還是肉質都是比較喜人的。
而烤鴨就不壹樣了，這些烤鴨質量都是不敢恭維的，鴨子的品種不用說，肯定都是雜的，甚至連肉鴨都不是。很多商家養鴨子，都是用來生產鴨內臟的，像是鴨腎啊、鴨腸啊，甚至鴨血、鴨掌、鴨翅，對於他們來說，這些?零配件?才是真正值錢的。
所以他們餵養鴨子的時候，很多都是餵養壹些容易長內臟或者鴨翅鴨掌的食物，這樣的話，鴨肉根本就不會長得太好，無論是肉質還是肉的量。等鴨子長大成熟就拿去宰殺，將他們需要的部分取走，這樣剩下的部分就拿去以批發價賣給烤鴨店。
所以我們吃烤鴨的時候才會覺得鴨子肉少，而且肥肉還特別多。這樣的鴨子其實並沒有什麽營養價值，最多也就解解饞，甚至吃多了還會損害身體。成本低、沒營養，價格自然就不會太高了，而且就這20不到的價格，可能人家都還賺了不少。