麻辣糕怎麽做?
蒸海綿蛋糕
材料:(1)雞蛋
五
紅糖
壹杯半(1+1/2杯)
(2)濃縮牛奶
壹校館
(3/4杯)
香草精
壹勺
奶油(融化的)1/2杯
烘烤
蘇打水)壹勺。
(3)面粉
兩杯
烘烤
粉)
壹勺。
步驟:
a
威爾(1)
混合,
用打蛋器打至起泡,糖融化。
大約五分鐘。
b
混合(2)
c
將(2)加入A中並混合壹分鐘。
d
篩選(3)並將其添加到c中。
e
將蠟紙或玻璃紙放入容器中,倒入混合液體,
蒸30分鐘或直到熟(時間因容器深度而異)
(水開之前不要放下容器。)
推薦蒸盤27cm*30cm*6cm。
玻璃紙或蠟紙(蠟
)是36cm*39cm。
麻辣糕材料:自發粉120g吉士粉30g雞蛋3個黃糖150g黃油50g牛奶90ml做法:1。溶解黃油。雞蛋和糖打至淡,加入自發粉和吉士粉3。加入牛奶和黃油,攪拌均勻。將混合物放入容器中,大火蒸20分鐘。
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