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大白菜羊肉丸子湯怎麽吃?

材料?

羊肉餡500克

壹棵大白菜

蔥和姜適量

兩勺醬油

壹點雞精

壹點胡椒粉

壹把粉絲

適量的鹽

白菜羊肉丸子湯怎麽做?

將白菜葉切成段,用少許油炒兩分鐘。然後加入適量的水。

加入生抽、鹽、蔥姜末、胡椒粉、食用油、香油和少許雞精。

朝壹個方向攪拌,直到變稠。

當然,妳可以用各種方法做出可愛的肉丸。

同時也可以加入壹些粉絲,火7-8分鐘就OK了。

技巧

當湯沸騰時,會有泡沫。最好用勺子舀出來。