橄欖燉排骨湯有什麽效果?
橄欖是壹種中草藥,營養價值很高。能清熱解毒,滋陰止咳,化痰潤肺,生津止渴,對人體大有裨益。除了可以熬制中草藥,橄欖最常見的吃法就是煲湯。那麽,用哪種橄欖做湯好呢?石頭橄欖湯有什麽作用?
橄欖湯有什麽作用?
清熱解毒養陰
橄欖性涼,屬於寒性中草藥,具有清熱解毒的功效,其煎劑主要入脾脾經,也有壹定的滋陰作用,適合肝腎陰虛的患者食用。
止咳化痰
橄欖屬於涼性中草藥,對於肺熱肺燥引起的咳嗽咯血有非常好的治療效果。將青果用水煎服即可食用。
治療頭暈
橄欖在臨床醫學上常用於治療感冒和頭暈。常見的做法是用橄欖湯煮雞蛋,在生雞蛋上打壹些小圓孔,放入橄欖的水煎液中,生雞蛋和粥壹起服用,可以治療感冒引起的頭暈。
大爹
橄欖可以用於傷口治療,主要是因為它酸酸的澀味,有活血的作用,還可以活血化瘀。外敷對跌打損傷有很好的治療效果。
石橄欖和什麽是好湯:石橄欖和豬肉湯
原料:石橄欖適量,生豬肉粒1,豬骨適量,鹽少量,水適量。做法:1,將橄欖用冷水清洗幹凈,然後換成水煮,主要是為了徹底洗掉汙泥。2、將所有原料放入燉鍋中燉4小時,最後加入壹些鹽,飲用時棄去橄欖。
石橄欖和什麽是好湯:石橄欖骨頭湯
原料:青果250克,排骨500克,冷水適量,鹽10克。做法:1,石橄欖冷水清洗預留;去血後將豬骨取出,備用。2.將石橄欖和豬骨放入鍋中,煮熟,最後放鹽。
橄欖什麽湯好:橄欖牛肝山藥湯。
原料:牛肝200克,山藥160克,橄欖25克,食用鹽5克,生姜20克,水適量。做法:1,將石橄欖的細沙清理幹凈,不需要的須根留出;山藥洗凈。將牛肝洗凈,用刀切成小塊備用;生姜洗凈壓扁備用。2.將牛肝的血焯壹下,和橄欖、姜壹起放入電飯鍋,讓水煨2.5小時,直到七分飽。3.將山藥切成條狀備用。湯燒開後,放入鍋中再次燉1小時,直到山藥熟。4、最後加入適量的鹽調味。