黑魚湯回奶還是催乳？
黑魚回奶還是下奶？
黑魚對泌乳有非常好的作用，所以黑魚常被哺乳期婦女作為催乳食品。
產婦每天除了必需的維生素和水，還要補充大量的蛋白質，而黑魚含有大量的蛋白質，其體重的25%是蛋白質。這種高蛋白吸收高，吸收率達85%以上。喝烏魚湯不僅可以幫助產婦催乳和哺乳，還可以促進皮膚彈性纖維的增生，對皮膚有好處。
而且黑魚對傷口有消炎作用，可以幫助剖腹產後的女性加快傷口的恢復。
黑魚擠奶的做法
燉黑魚湯
材料:黑魚500克，瘦肉200克，紅棗適量，新會陳皮適量，鹽適量。
練習:
1.紅棗泡發，去核，陳皮泡水。
2、瘦肉用冷水焯壹下，洗凈備用。
3、黑魚讓商家清凈；拿回去，然後洗幹凈，切成兩半。
4.將水燒開至八成熱，然後將黑魚煮熟，去除粘液。
5.用清水將黑魚再次洗凈，然後放入燉肉中。
6.將瘦肉、紅棗、陳皮放入鍋中。
7.加入80%左右的滿開水，按照電子燉鍋的說明在外圍加入適量的開水。
8.蓋上鍋蓋，燉三個小時左右，加鹽調味。
豆腐黑魚湯
材料:黑魚600g，豆腐1，油，鹽，料酒，醋，胡椒粉，雞精，姜，蔥。
練習:
1、黑魚鱗、腮、肚，洗凈，切成厚片。
2.豆腐切塊，開水焯壹下撈出。
3.鍋裏油熱了，放下姜絲，把魚塊炒壹下。
4、待魚變色，加入料酒調味。
5、加入適量的水，加入幾滴醋，大火燒開。
6.中火煮15分鐘。
7.放下豆腐，煮5分鐘。
8.加入鹽和胡椒。
9.加入蔥花和雞精。