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秋粉香美食香菇雞腿米線

成分:

桂林米粉,雞腿,香菇,火鍋底料,香菜,醬油,芝麻醬,蔥,姜,蒜,幹辣椒。

練習:

1,雞腿切小塊,放入蔥姜末,大火煮開撈出備用;

2.熱鍋刷油,放入蔥姜蒜爆香,放入幹辣椒繼續翻炒;

3.加入雞腿肉,繼續炒香菇;

4.加入火鍋底料翻炒得汁;

5、倒入適量的水,大火燒開,加入壹丟醬油,三勺生抽,壹勺芝麻醬,煮5分鐘左右。

6.在煮好的米粉中加入適量的鹽;

7.最後加入煮熟的香菇雞腿肉和香菜攪拌均勻。

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