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高尿酸可以吃鴿子肉和湯嗎?

高尿酸患者建議盡量不要吃鴿子肉,因為鴿子肉含有高嘌呤。建議高尿酸患者低嘌呤飲食,多吃芹菜、油菜、油麥菜、生菜等綠色蔬菜,也要吃蘋果、香蕉、西瓜、橙子等富含維生素的水果。建議患者多喝水,適當運動,定期復查血尿酸水平,必要時在內分泌科醫生的指導下,應用藥物降低尿酸。

鴿子湯不宜與熱食同食,如羊肉、牛肉、豬肝、麻雀肉、燒烤等。因為鴿子湯本身就是壹種滋補食品,吃多了會增加體內熱量,如果和其他溫熱的食物壹起吃,也不利於身體的健康。

油膩難消化的食物

鴿子湯不宜與油膩難消化的食物同食,如大肥肉、燒烤、油炸食品等。鴿子湯壹般都是清淡燉煮,容易消化,有利於身體吸收其中的營養。如果和油膩難消化的食物壹起食用,可能會增加腸胃的負擔,影響鴿子湯的營養吸收。

冷食

鴿子湯不宜與冰水、冰淇淋、冰鎮啤酒等生冷食物同食。鴿子湯是壹種有營養的食物。在吃滋補的食物時,吃這些寒性食物可能會影響腸胃的吸收從而影響滋補效果,甚至會引起腸胃不適。

高鞣酸和草酸食物

鴿子湯不宜與菠菜、蘆筍、柿子、山楂等鞣酸、草酸含量高的食物同食。因為鴿子湯蛋白質含量高,和這種鞣酸高、草酸高的食物壹起吃,可能會產生草酸鹽沈澱,不僅影響蛋白質的吸收,也不利於腸胃的健康。