什錦蔬菜的配料和配方
佐料
黃瓜
1根
木耳
20克
生菜；萵苣
1/2
佐料
麻油
適量的
鹽
適量的
小米辣椒
壹點
陳醋
適量的
芫荽
壹點
味精
壹點
芝麻
壹點
淡醬油
壹點
小番茄
四
紫色卷心菜
壹點
步驟
1.黃瓜切塊，木耳切片，放入碗中。
2.用手將生菜和紫甘藍撕成碎片，放入碗中。
3.加入切碎的小米椒和香菜段。
4.加入鹽味精，芝麻醋，醬油，攪拌均勻，腌制幾分鐘。
5.腌制幾分鐘，然後加入香油攪拌均勻。
6.把西紅柿壹分為二放入什錦盤中，吃起來。
技巧
也可以和其他蔬菜壹起煮，根據個人口味決定放什麽。